Kuhano vino je tradicionalni napitak koji je neizostavan u zimskim mjesecima, a osobito oko Božića. Ukusan i aromatičan napitak je odličan način da se ugrijete i okupite uz obitelj.

Neodoljivi mirisi začina nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Možete eksperimentirati sa različitim začinima: cimetom, klinčićem, zvjezdastim anisom i muškatnim oraščićem, dok su naranča i limun vrlo važan dio ovog ukusnog zimskog napitka.

Donosimo vam recept za kuhano vino s kojim ne možete pogriješiti!

Sastojci:

• 1 l crnog vina
• 3 dl vode
• sok od 1 naranče
• 4-5 žlica šećera
• 1 štapić cimeta
• 4 klinčića
• naribana korica naranče
• naribana korica limuna

Način pripreme:

1. U posudu stavite šećer i zagrijte na srednjoj vatri
2. Kada se počne topiti, dodajte vodu i sok od naranče
3. Dodajte cimet, klinčić i koricu naranče i limuna
4. Promiješajte pa ulijte vino
5. Zagrijte do vrenja, ali ne dopustite da prokuha
6. Maknite sa vatre, ostavite par minuta i poslužite u šalicama